Yang ni saje saya try tuk belajar tempering coklat macammana. Mungkin saya patut lorekkan coklat putih kat atas bentuk love tu kot baru hasilnya nampak menarik.Nanti bila punya kelapangan , saya akan try buat semula untuk hasil yang lebih menarik dan sampai saya puas hati.Tadi pun tika saya membelek2 magazine di PSI saya terjumpa buku macam mana tempering coklat yang betul dan ada idea yang menarik jugak untuk presentasi colat macam mana. Mungkin saya patut dapatkan buku tu .Buat tambah koleksi saya.em..
